Table 10. Views on functional ingredient content and supply price

초등학생 중학생 고등학생 합계
자녀의 건강을 위해서 홍삼의 유효성분이 충분히 담겨 있다면 공급가격이 비싸도 괜찮다. 17(34) 20(40) 23(46) 60(40.0)
급식 전반의 품질 유지를 위해 홍삼의 유효성분 함량을 줄이고, 금액을 적절히 산정하는 것이 바람직하다. 28(56) 28(56) 21(42) 77(51.3)
홍삼의 맛과 향을 느낄 수 있을 정도로 유지하고, 금액은 낮게 책정하는 것이 현실적이다. 5(10) 2(4) 6(12) 13(8.7)
합계 50(100) 50(100) 50(100) 150(100)